Sin control
Sin control
Espera lo mejor, preparate para lo peor

miércoles, diciembre 28, 2011


Hace un par de semanas, cotilleando por issuu, descubrí la revista de cocina Whole Kitchen. A pesar de su nombre, está en castellano, y tiene una pinta estupenda.

Así que al llegar a casa lié a Jan para que nos pusiéramos a hacer unos Mikado caseros, con la receta que encontré en el número 12 de la revista (pág. 73).



Seguro que los ingredientes los tenéis en casa: harina, agua, aceite, chocolate, sal y levadura fresca. Nosotros hicimos la masa en la Thermomix, y aprovechamos para ducharnos mientras reposaba. Hornearlos fue un plis-plas.



Estaban buenísimos... tan buenos, que desaparecieron antes de que se enfriaran suficiente como para darles el baño de chocolate. En nuestra defensa diré que lo hicimos dividiento las cantidades entre dos.



Os recomiendo que lo intenteis con niños... es muy divertido!