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Posted
23:25
by betta
Me hace ilusión que cada vez haya más links en "Las cinco del viernes", poco a poco va apuntándose más gente. Por otro lado, aún tengo pendiente poner un link a el resumen de mi embarazo y parto. Está casi a punto.
Hoy me he lanzado a cocinar una receta de "El País Semanal". Era el "Arroz caldoso con acelgas y judías blancas", que salía en la revista este domingo. He utilizado acelgas y judías de bote, y como no tenía dientes de ajo, he utilizado mi socorrida "Sal de Ajo" de las especies McCormick. El perejil también era McCormick. Bueno, pues a pesar de tanta improvisación, ha salido muy bueno. He guardado la receta y la voy a incluir en mi libretita de recetas buenas. Como mi madre no cocinaba mucho, no tengo una cultura gastronómica muy amplia, y tengo que irla adquiriendo dónde pueda. La madre de mi ex-novio Josep me enseñó a hacer pasteles. La madre de mi amiga María, el arroz con verduras. La pasta a la carbonara, mi ex-novio Carlitos. (Podeis creeros que hasta los veintitres años no había comido la pasta más que con salsa de tomate?) Eso sí, los macarrones a la boloñesa que hago, son receta de mi madre, y tienen un "truqui" que los hace insuperables.